Brytyjski dramatopisarz, scenarzysta i producent. Debiutował sztuką Afterbirth w Arcola Theatre. Jego dramat Experience znalazł się w finale nagrody Nick Darke Award. Prezentował kilka swoich sztuk na Festiwalu w Edynburgu – wśród nich Somewhere Beneath, która zdobyła Scotsman Fringe First Award for Writing Innovation & Excellence. Krótsze sztuki wystawiane były m.in. w Royal Court, Soho i w teatrach West Endu. Florez jest laureatem nagrody Peggy Ramsay Bursary. Dramaty autora publikowane są w wydawnictwie Bloomsbury. Jest autorem scenariusza filmu Ember nominowanego na festiwalu Raindance Film Festival 2023 do nagrody dla najlepszej brytyjskiej fabuły i prezentowanego na Belfast Film Festival 2023.